Bocadillos sin embutidos

ALTERNATIVAS SALUDABLES A LOS EMBUTIDOS

¿DE QUÉ TE HACES EL BOCADILLO?

El bocadillo es uno de los almuerzos y/o meriendas más habituales entre la población, estos pueden estar hechos con opciones muy diferentes y variadas, pero normalmente, muchas veces por comodidad y falta de imaginación en la cocina, están hechos de embutidos. Con este post, aprenderéis a preparar bocadillos buenísimos con otros ingredientes. ¡Apuntad!

¿QUÉ LE PASA A LOS EMBUTIDOS?

Los embutidos son derivados cárnicos muy procesados. Si os fijáis con los ingredientes que contienen (lo vais a encontrar en sus etiquetas) veréis que mayoritariamente son productos con muchos ingredientes y una proporción de carne muy baja, a veces no llega al 50%. Estos productos se consumen con más frecuencia de la recomendada, ya que si nos fijamos en la pirámide de alimentación saludable aparecen en la punta (alimentos de consumo habitual). Pero los tenemos tan integrados en nuestro día a día que no somos conscientes de su excesivo consumo. Aquí entran: el jamón, la longaniza, el chorizo, pero también el jamón dulce y el pavo.

LA PREGUNTA ES: ¿QUÉ ME PUEDO PONER EN MI BOCADILLO?

La respuesta es muy sencilla! Solo hace falta un poco de imaginación y alimentos saludables como: quesos, conservas de pescado, huevo, tortilla a la francesa o revuelto con verduras, diferentes patés vegetales, cremas de frutos secos y fruta.

Algunos ejemplos originales y buenísimos, salados.

  1. Bocadillo con tomate y aceite de oliva con revuelto de huevos y champiñones.
  2. Bocadillo vegetal con una base de humus, tomate hecho a láminas por encima i brotes de soja.
  3. Bocadillo de aguacate chafado con unas gotas de limón y pimiento y atún en lata.
  4. Bocadillo con tomate y aceite de oliva con berenjena y queso de cabra.
  5. Bocadillo dulce con base de crema de cacahuete, plátano y cacao.

¿Se os ha abierto el apetito? Espero que os sean ideas de utilidad por vuestro día a día y os ayuden a reducir la cantidad de embutidos de vuestra dieta. ¿Os animáis a probarlos? Puedes contactar con nosotros o reservar el pack de tres meses de nutrición, rellenando éste cuestionarioreservando cita online o llamando al 688 642 131.

By | 2018-01-14T22:09:11+00:00 enero 14th, 2018|Sin categoría|0 Comments